Info Qualità

Garanzia GMO free

La costante attenzione alla qualità degli ingredienti da noi utilizzati e la crescente domanda da parte dei clienti di cibi con garanzie di integrità anche sotto il profilo genetico, ci hanno portato ad adottare una politica di selezione sull'approvvigionamento delle materie prime dove il rischio di modificazioni genetiche è reale.

Pertanto, in un mercato dove questo rischio è sempre possibile, con particolare riferimento alla soja, possiamo garantire che tutta la nostra produzione di cioccolato è esente da lecitine geneticamente modificate. Ai nostri fornitori chiediamo certificazione su tutto il processo inclusa la selezione dei semi, la crescita, il raccolto, il crushing, fino alla logistica del prodotto.

Per la Pasticceria Follis garantire al consumatore un alimento genuino e naturale è da sempre il primo obiettivo.